白雪仙，原名陳淑良，廣東順德縣人，父親為粵劇名伶白駒榮。

白雪仙十三歲拜薛覺先為師，先後參加「錦添花」、「太上」、「日月星」、「鴻運」等戲班演出。後來在「新聲」劇團與任劍輝初結台緣，這兩位藝術家從此成為粵劇舞台上最佳合作者。一九五六年組成「仙鳳鳴」劇團，得唐滌生、孫養農夫人等大力幫助，從事改革粵劇工作，演出名劇「牡丹亭驚夢」、「帝女花」、「紫釵記」、「再世紅梅記」等，奠定「仙鳳鳴」於粵劇發展史中獨特地位。一九六零年又與任劍輝合力培訓新人，為粵劇薪火相傳盡力，「雛鳳鳴」遂成傳人。

白雪仙有心改革粵劇，從劇本改良、唱曲調度、舞台身段設計、服飾化裝、佈景道具各方面，均搏取專業人士意見，大膽實踐。在組織班務及人事管理方面，亦顯示其高度能力。演藝方面，極苦心努力向不同劇種學習，更不斷尋師苦練，態度之認真，為識者公認，其成果亦為廣大觀眾欣賞。白雪先於一九九零年與友好成立「任白慈善基金」，為粵劇藝術研究提供資助。

本校校董會及全校員生為表揚白雪仙女士在粵劇藝術上的重大貢獻及卓越成就，敬請校監授予白女士香港演藝學院榮譽院士榮銜。