白雪仙，原名陈淑良，广东顺德县人，父亲为粤剧名伶白驹荣。

白雪仙十三岁拜薛觉先为师，先后参加「锦添花」、「太上」、「日月星」、「鸿运」等戏班演出。后来在「新声」剧团与任剑辉初结台缘，这两位艺术家从此成为粤剧舞台上最佳合作者。一九五六年组成「仙凤鸣」剧团，得唐涤生、孙养农夫人等大力帮助，从事改革粤剧工作，演出名剧「牡丹亭惊梦」、「帝女花」、「紫钗记」、「再世红梅记」等，奠定「仙凤鸣」於粤剧发展史中独特地位。一九六零年又与任剑辉合力培训新人，为粤剧薪火相传尽力，「雏凤鸣」遂成传人。

白雪仙有心改革粤剧，从剧本改良、唱曲调度、舞台身段设计、服饰化装、布景道具各方面，均搏取专业人士意见，大胆实践。在组织班务及人事管理方面，亦显示其高度能力。演艺方面，极苦心努力向不同剧种学习，更不断寻师苦练，态度之认真，为识者公认，其成果亦为广大观众欣赏。白雪先於一九九零年与友好成立「任白慈善基金」，为粤剧艺术研究提供资助。

本校校董会及全校员生为表扬白雪仙女士在粤剧艺术上的重大贡献及卓越成就，敬请校监授予白女士香港演艺学院荣誉院士荣衔。